東寿司

程よい大きさの舎利にさっぱりとしたすし酢を利かせた握りは、次の一貫へと自然に箸を伸ばしたくなる軽やかさがあります。早稲田鶴巻町に暖簾を掲げる東寿司では、温和な大将が迎える落ち着いた雰囲気のなかで、気取らずに寿司を味わえます。

掲載メニューでは、マグロやトロ、ヒラメやハマチといった定番の鮮魚から、小肌やサバ、アジなどの光り物、赤貝や青柳、ホタテ貝などの貝類まで幅広い種が確認できます。掲載メニューには鉄火巻やかっぱ巻、梅しそ巻などの巻き物もあり、握りに添える選択肢として確認できます。

寿司と一緒に傾ける飲み物は、ビールのほかにワインも用意されています。夜の時間帯を中心に営業しており、一人で静かに食事をしたい時から少人数の集まりまで、事前予約をして訪れるのが安心です。会計にはPayPayや楽天ペイなどの電子決済も利用できます。